タラコと明太子

知り合いの方から、明太子をいただきました

幸せです～

鳥ささみと大葉の明太子和え　お酒のおつまみに♪

 

ところで、タラコと明太子って同じものですか？

昔、九州の人に聞いたら、タラコも明太子も「明太子！」と言われたのですが、

私の中では、明太子＝からし明太子のことで、

タラコは、からしが入ってないものです。

明太子も美味しいですが、

一番好きなのは、からしが入っていない「タラコ」です。

高くて、めったに買えませんが

子供の頃は、焼たらこや、煮たらこなどがよく食卓に出てきましたが、

安かったのかな？

 

 

コメント 12

えっ！そうなんですか？！
わたしも、caverunaさんと同じだと思ってました。
辛くなくても、明太子なんですかぁ。

小さい頃、よく出てきたのは・・・お母さんが好きだったからぁ～！とか。（笑）
by あゆさこ (2012-06-13 06:58) 

ほんとのところは、よくわかりません＾＾
そっか～うちの母が好きだったのか！（笑）
確かに、筋子もいっぱい食べたし！！
by caveruna (2012-06-13 07:25) 

明太子、タラコ、すじこ
私もだ～～いすき！！！
でも年とともに、魚卵系はあまり食べないようにしてます。

明太子はココがめっちゃ旨いらしい。。。
↓
http://www.chikae.co.jp/
by Oyakata (2012-06-13 13:27) 

Oyakata様
私も、控えてます＾＾
なので、自分で買うのは、ほぼ我慢しています。
ちかえの明太子、もちろん知ってます！
今まで食べた中で、私一番好きかも！
by caveruna (2012-06-13 13:40) 

たらこ、本当に高いですね(>_<)
めったに買えません。
コレステロールが高いからってのも有りますが。
おいしいのにねー(^_^;)
by TAMA (2012-06-13 14:32) 

美味しい物は、そんなに食べちゃダメってことで（笑）
よくできております＾＾
by caveruna (2012-06-13 15:32) 

私も明太子大好きです。
たらこも明太子っていうんですか?
by yoko-minato (2012-06-13 15:59) 

yoko-minato様
やっぱり、聴いた人の思い込み！？でしょうか。
九州の人だったので、「明太子以外ありえない！」
という感じでしたので＾＾
by caveruna (2012-06-13 17:05) 

ほっきゃーどでしたので、タラコはほとんど常備
でした。メイタイコは知らんかったなあ。(^m^)

by 水丸　岳 (2012-06-13 21:31) 

水丸　岳様
そうですよね、北の方は「たらこ」が基本ですね～。
きっと西の方は、「明太子」が基本なんでしょう＾＾
by caveruna (2012-06-13 23:55) 

ささみと大葉で和えた明太子、絶対にお酒のアテにはいいっすね！
魚卵は大丈夫ですが、辛いのが不得手なので、ちょこっと味付けに。
だからさっぱりとお通し代わりに、もさもさと。
こういうアテだと、やっぱり焼酎かしら。
by 式守錦太夫 (2012-06-14 01:12) 

式守錦太夫様
辛口だったので、けっこう辛かったですね。
焼酎いけますね！
by caveruna (2012-06-14 07:28)